ПРО АЛКОГОЛЬ ИЛИ КТО ЧТО ПЬЁТ

[Павел]

Да, всё не просто... Это просто рецепт или уже сам опробовал технологию?

[Директор зоопарка]

Да, всё не просто... Это просто рецепт или уже сам опробовал технологию?

по этой технологии гоню уже больше 8 лет.

добавил картинки

[Павел]

Да, Директор, тебе пора свой сайт делать по домашнему алкоголю
И какова примерная стоимость домашнего бурбона за литр?

[Директор зоопарка]

И какова примерная стоимость домашнего бурбона за литр?

примерно 140руб-литр, не считая стоимости бочки. Но бочку под бурбон можно использовать до 5 раз, потом в ней выдерживать виски, ну а потом вино сливовое, виноградное, яблочное.......

[Павел]

У меня, в этом году, на даче будет офигенный урожай яблок... пол тонны точно, может и больше! Не знаю что с ним делать, может что посоветуешь? Думал сока наварить, но куда его столько, да и вряд-ли хватит терпения всё это переработать. Пропадет... жалко!

[Директор зоопарка]

делай сок, потом его можно сбродить винными дрожжами будет вино, потом перегнать на парогенераторе ( желательно с мезгой но можно и без) получишь Кальвадос, но нужна вымоченная бочка. Кстати в Питере такую можно купить, где-то в инете натыкался на такое предложение именно в Питере

[Павел]

Спасибо! Надо подумать как и что... А где можно почитать про этот Кальвадос и рецепты посмотреть? Хотя понятно в Гугле и Яндексе.

[Директор зоопарка]

кальвадос это яблочный самогон, выдерженной определённое время в дубовой бочке.
рецепта практически нет, перекручиваешь определённое кол-во кг яблок, бросаешь немного винных дрожжей(инструкция обычно на пачке) и ждёшь когда отбродит, бродит долго. так что нужно много емкостей или большие.

[евсей]

У меня, в этом году, на даче будет офигенный урожай яблок... пол тонны точно, может и больше! Не знаю что с ним делать, может что посоветуешь? Думал сока наварить, но куда его столько, да и вряд-ли хватит терпения всё это переработать. Пропадет... жалко!

собери яблоки да сдай оптом или на рынок.

[Павел]

собери яблоки да сдай оптом или на рынок.

Собери - здесь ключевое слово! Их собирать только неделю наверно... Если уж соберу, то буду что-нить для себя делать - НАТУРАЛЬНОЕ! Проблема только с посудой (большими емкаостями).
А сдавать, на моей машине не отвезешь, а если еще за доставку платить, то и смысл пропадает.